Roş Aşana'nın doruklarından ve Yom Kippur'un düşündürdüklerinden ve yansıttıklarından sonra, Yahudi bayramlarına ara verme zamanının geldiğini düşünebilirsiniz ama yanılıyorsunuz. Çoğu zaman Büyük Tatillerin gölgesinde kalsa da bir hafta süren Sukkot festivali, Yahudi kutsal günlerinin en keyifli olanlarından biridir. Sukkot, her yılın başarılı hasadının tamamlanmasını kutlayan eski bir bayramdır. Tarihsel olarak Yahudiler, bu tatili doğanın bereketi için Tanrı'ya şükretmek ve gelecek yıl yağmur ve sağlıklı mahsuller için dua etmek için kullanırlardı.
Ben de tam Sukkot zamanı kabaklarımın hasatını yaptım. Doğanın mucizesine şahit olduğum için şükrettim.
Yaz boyu kabak çekirdeklerimin ağır ağır değişimini izledim, aslında çok umudum yoktu, geçen yaz uğraşlarımın sonucunu alamamıştım, bu yaz yine çabaladım, toprakla uğraştım ve nihayetinde, önce yapraklar oluştu, sonra o küçücük yapraklar koskocaman yapraklara dönüştü ve arada şahane turuncu çiçekleri var, var ki ben hiç yapmadım ama o çiçeklerden dolma yapılıyormuş, ve bir birinden düzgün şekillerde şahane kabaklar da ortaya çıkmaya başladılar. Kabak, bildiğimiz kabağı kendi bahçemde oluşmasını an an, gün gün izlemek ve onları dalından toplamak inanılmaz bir mutluluk ve heyecan verdi, veriyor.
An ve an doğadaki değişimi izlemek!
(Bugün bahçeden altı adet daha topladım, annemin yaptığı kalavasikazdan yapacağım evlatlara)
Gelelim neden yazıya kabaklarım diye başladığım, nedeni beni bile şaşırtan, kendi yetiştirdiğim kabakların bana verdiği olağan üstü mutluluk duygusunun aslında tesadüf olmadığını, evrensel bir duygu olduğunu okudum, ve öğrendim ki, Japonya Okinowa da yaşayan yüz yaş üstü insanların uzun yaşama sırlarından biriymiş, bir bahçe yetiştirmenin ve geçmişe takılıp kalmak yerine, şu anda olup bitenlerin tadını çıkarabilmenin, ve araştırma sonuçlarında en dikkatimi çeken nokta İlginçtir ki, genetik faktör; muhtemelen uzun ömürlülüğün yalnızca %20-30'unu oluşturuyormuş.
Gelin bugün dünyanın en uzun ömürlü insanlarının yaşadığı Okinawa Japanya ya bir göz atalım. Bakalım orada yaşayan insanlar neler yapıyorlarmış da yaşam çizgileri böylesine uzayıp yüz yaşını geçebiliyorlarmış.
Güney Japonya'nın Okinawa adası, alışılmadık derecede yüksek sayıda asırlık insan nedeniyle "ölümsüzler ülkesi" olarak biliniyor. Aslında Okinawa kadınları dünyadaki diğer kadınlardan daha uzun yaşıyor. Birleşik Krallık'ta TikTok'ta 4,8 milyon takipçiye sahip bir doktor olan Dr. Karan Raj, yakın zamanda bunun nedenini açıklamak için platforma çıktı.
Okinawa ünlü Mavi Bölgelerden biridir ve bilgiler Dan Buettner'ın 2008 tarihli Mavi Bölgeler: En Uzun Süre Yaşayan İnsanlardan Daha Uzun Yaşamak İçin Dersler adlı kitabından alınmıştır. Küçük Yunan adası Ikaria'daki insanların neden bu kadar uzun yaşadığını açıklayan kitapla aynı. Beş Mavi Bölge'de egzersiz ve sebze ve tahıllardan zengin, etten fakir bir diyet yaygın olsa da, Okinawa'nın da yardımcı olan iki sosyal prensibi var: moai ve ikigai.
New York Times'a göre Moai, insanların geleneksel olarak doğduklarında ebeveynleri tarafından arkadaş olarak kabul edildiği, ömür boyu sürecek beş arkadaştan oluşan bir gruptur. Gruplar, sağlık veya parasal sorunlar nedeniyle birbirlerine ihtiyaç duyduklarında yardım etmenin yanı sıra, yaşam için güçlü bir sosyal ve duygusal bağa sahiptir.
İKigai, doğrudan İngilizce çevirisi olmayan harika kelimelerden biridir. BBC'ye göre "iki" hayat, "gai" ise değer anlamına geliyor. Esas itibariyle hayattaki mutluluk anlamına gelir ve çoğu zaman sabahları kalkma sebebiniz olarak tanımlanır. Bu, değerlerinizle ve beğenilerinizle uyumlu olan bir şeydir ve bunu yaparken kendinizi iyi hissetmenizi sağlar, bu ister gitar çalmak ister yemek yapmak olsun, ister yapabileceğiniz herhangi bir şey olsun (ve bir şeyler yapmak önemlidir, sadece oturup sizi bu hale getiren şeyin hayalini kurmak değil).
Raj'ın bahsetmediği ama Mavi Bölge kitabında Okinawa'da uzun yaşamanın bir nedeni olarak listelenen başka bir şey mi var? Bir bahçe yetiştirmek ve geçmişe takılıp kalmak yerine, şu anda olup bitenlerin tadını çıkarabilmek. O halde ömür boyu sürecek birkaç arkadaş edinin ve sebzeleri büyütün...
Quebec’ten sevgiler…
Hag Sameah Sukkot
RahelÇela B.
留言